八零美味人生_分卷阅读_163
作者:
听谣 更新:2020-07-24 12:14 字数:5541
这个姑娘当时恨不得让林静好把卖糖的打死,一上来就说没有任何要求,唯一的要求就是甜,当然林静好也给她做到了,姑娘说她还回来,只不过后来林静好去省城了。
“老板你是不知道,我找了你好多年了,每次去省城,都以为能够遇到你,但是每次去都没有遇到,我都快着急死了,也算是这次运气好吧,我听别人说这边有个蛋糕店也叫好记,就想起来你之前那个摊位,于是特意的找过来,没想到真的是你诶。”她高兴的和林静好说着。
这么多年,唯一一个能做到她心口的人,也就是林静好了,再也没有其他的人能够做出来的东西让她那么喜欢了,甜甜的,符合她的胃口。
“你还是那么喜欢吃甜食吗?”林静好笑眯眯的问她,这个姑娘变化不小,但是眼神还是清澈的,她还是像当初那个样子,就好像完全没有改变一样,所以林静好的第一反应就是,不会又是来要甜食的吧?
“对对对,我还是喜欢吃,但是真的找不到合口的店,老板我太想念你了,这么多年,我最想念的就是你了,你这里有没有什么是特别特别甜的,快点给我来一点,我有些忍不住了。”她倒是一看到林静好,满脑子早就忘记了当初那个小吃摊,一直惦记这甜食。
那种甜度,又好吃的程度,相比而言,还真的是只有林静好的店里面有了,其他的店里面,她真的是一口都没有吃到过的,只有在林静好的小吃摊上面尝试过。
有的就只是甜,这不是她想要的味道,她想要的是,又好吃又甜的那种味道。
想到这里,她不由得就开始回忆起来当初那个味道,和林静好念叨起来那个味道。
她说的特别逼真,就好像那个小吃摊,又出现在了自己的面前一样,让人有些措手不及。
那边摄像师当真是一点都没有错过这个细节,早早就扛起来摄像机,然后对着两个人一阵录,只不过现在的人对摄像机都没有什么概念,所以即使是这样,对方也没有发现那边的摄像机,反而还比较配合,和林静好一说起来就喋喋不休的。
其实本来,节目组是没有做出这种安排的,毕竟这个节目的拍摄,是早就已经定下的模式,但是因为这种画面感能够衬托出店里面确实比较厉害,所以摄像师父也不想错过这个机会。
倒是林静好,和对方说了一些话之后,对方就开始期待甜食了。
像是甜食吧,其实是不难做的,林静好就说,做是可以的,但是没有办法立马做出来,所以要等,最快的话,大概是今天晚上就能做出来。
对方倒是很痛快的,就同意了林静好的这个说法,只要晚上能够做出来,也是可以的。
然后很痛快的答应在店里面等。
这等起来,林静好倒是也就不怎么着急了。
她先是去和节目组商量了一下,能不能稍微的换一下今天的节目安排,小红和大胃王用采访的喜事就可以了,这边可以直接开始拍摄一个新的题材。
其实她本来对于这些是没有什么说话权利的,毕竟节目组有节目组的安排,其实这种综艺节目,正儿八经的,节目组很怕第一次试水就直接遭遇被观众不采纳,都是准备好了剧本的,像是这个综艺节目,是很明显的,绝对是属于那种传统正统的。
本来就是央视的节目,别的不说,就单单说这一层,就已经定了最起码的基调。
所以林静好必须要按照套路来,毕竟这是节目组一开始就写在合同里面的,当时她是表示同意的。
对于这些小事儿,林静好是没有太放在心上的,只要节目组不要求做的东西,其他的对于她来说都是不重要的。
反而早就拿到剧本,也不需要到时候慌了手脚,按照剧本来就可以了。
这次她临时改编剧本,也是需要节目组的同意的。
这次跟拍的编导就是那个包打听,剧本自然是她和另外一个人一起安排的,其实也算是比较合适的,事先和上面打了招呼,上面也同意了的,现在林静好说要临时改剧本。
说实话,对她来说,是比较为难的。
主要为难的是,没有报备过的节目,是不能经过审批的,到时候上面因为这一点为难她,她岂不是白拍了?
其实原本的剧本确实不错,但是比较单调,无非就是采访小红好记点心的发家史,然后后面让大胃王随便说几句话,在拍摄一下两个人正在进食的画面就可以了。
这根本没有什么看头,林静好在说出了自己的建议之后,包打听竟然听的一愣一愣的,目前在这里,她算是比较大的,也就是说话是可以算数的,这么一听,立马就拍手叫好,然后当场就用最短的时间,给出了一个小小的剧本。
本来这种节目的剧本都是不太大的,也就是都很短,主要是流程上面的问题,拍摄过程中就算是说错了话,也可以剪辑,这些都不是重要的事情。
但是流程是绝对不能走错的。
这改完之后,这期节目立马就会变得有看点很多。
因为第一期主要就是介绍这几个参加美食节目的人的手艺,还有他们的一些固定客户,让观众对于他们有一个最基本的了解,正儿八经的,到了下棋节目的时候,才开始真正的比拼。
不过谁都希望自己负责的人,能够看起来更精彩一些,所以她才会大着胆子采纳,要是上面为难的话,到时候只需要重新剪辑一下,倒是不需要再拍,就是画面会少一点而已。
拿到剧本的林静好看了一遍,然后就示意摄像师和她一块儿进去厨房,厨房里面她早就已经收拾过了,其实除了最基本的食材,也是没有别的东西的,摄像师也是一会儿拍摄一会儿不拍摄,这是林静好在合同里面提出来的要求,有些细节是不能提供的。
对方答应下来了,自然会做到。
所以林静好这边在一些比较重要的细节上,其实都是比较小心的,然后对方就看到她拿着一个一个一个圆圈的模子,即使围观了全程,也不知道她那些一个又一个的小盒子里面都放了什么,更是没有看到动作特别快的林静好都是怎么做到的,反正他们反应过来的时候,那些颜色不一样的东西已经进了烤箱。
赶紧的扛起来摄像机,把里面的画面拍摄下来。
那被烤的过程,其实是最好看的过程,林静好的这些一个一个的小圈里面放的东西,都是颜色不太一样的,等到成品出来的时候,摄像师都傻眼了。
怎么会有这么好看的颜色?
小小的,一个一个的,中间像是夹心的一样,就在老板三下两下,就直接做了出来?
不可思议。
哪怕自己已经拍摄下来了,还是觉得不可思议。
没有见过这样可爱,还有模样这样好看的点心,就算是他,也吃了一惊。
这会儿天已经黑下来了,外面张美兰早就来帮忙了,所以她一点都不着急的摆盘,把吃的端了出去。
临出去前,摄像师傅问她:“这是什么?”
林静好莞尔一笑说道:“马卡龙。”
第165章
临时改变了剧本之后, 拍摄的难度倒是减少了一些。
这个时候并不是人多的时候,摄影师直接扛着机器跟在林静好的后面,并没错过这个上餐的时刻。
美食讲究,色香味俱全。
从外面看, 马卡龙的颜色非常好看, 摄影师基本上从未在各种地方见到这么温馨的红黄蓝粉, 基本上现在外面的一些颜色加工出来的都是正色,并没有这种嫩嫩的颜色,你说那是粉色吧,但是浅浅的, 就跟那杜鹃花的小粉色一样,特别的温馨可人。
不只是这几样点心, 凡是店里面有颜色的,全部都是淡色系的,虽然看上去没有那么浓郁的颜色搭配,但是不知道为什么让人很是舒服, 一进来就感觉从精神上得到了一种放松。
不只是摄影师,其实每一个来好记的客人,都有相同的感觉。
疲惫一天的心情,在走进来的那一瞬间,就好像得到了放松, 这里的摆设,颜色搭配,包括蛋糕的种类, 外面那个被刷的白白的小花园儿,还有春天来了之后被季向阳重新修饰过的秋千。
两边的绳子上面爬满了藤蔓,下面的木板也刷成了奶白色,坐在上面晒太阳,别有一番风味。
摄影师是没找到机会,不然非要去那个院子里面好好的拍一拍,浪费的又不是他自己的原料!
不知道这一切的林静好稳步走在前面,每个颜色一个的马卡龙在她的白色浮雕边盘子里面特别的乖巧,圆咕隆咚的。
其实她心中也有一点紧张。
马卡龙的原料她都有,也是早就准备好也做新品的,只不过马卡龙算是甜点里面,比较难做的一种,倒不是口味上面有多难,重点是失败率比较高,也就是说,如果是掌握不好的人,做了一模子的马卡龙,最后成功一两个也是有可能的。
或者是全部报废,也是有可能的。
这个烤箱毕竟是按照她自己的想法去做的,没有后世那么先进,她还真怕最后弄出来不伦不类的,在节目组面前丢了人就不好了。
不过就目前看来,林静好这个人是没有丢出去的,相反,还做的相当成功,至少上面的这些颜色,对林静好来说,是很满意的。
把盘子放在桌子上面,林静好只是笑了一下,然后给出了一个名字,倒是因为拍摄的关系没有走开,而是在旁边站着。
那个姑娘看到盘子里面一个一个的小圆圈,脸上露出惊喜的表情说:“老板,你还是老毛病啊!”
林静好愣了一下,看着对方,不明白她在说什么。
“做的太好看了,总是让人无法下口,要不是知道就你能做出来我想要的味道,我肯定是不舍得吃的,回去摆在桌子上面,当工艺品。”她笑着说。
“那是要坏掉的。”林静好也笑,然后和她说:“要快点吃掉哦,这个定型时间不太长,一会儿就没有这么硬实了。”
因为环节省略了很多,不需要拍摄的部分,林静好都是自己完成的。
“好。”
她点点头,然后拿起来一个就咬了一小口。
在上面留下了一个明显的齿印。
在刚才做的过程中,节目组已经和她打过招呼了,等一会儿要进行拍摄,让她自然一点就行了,那个人也没有多问,对方说了是主要是拍摄老板做的点心,她倒是也不太在意,比起被拍,她更关心到底有没有机会吃到上次那惊艳的一口。
对于一个吃货来说,现在显然找到林静好这一点更为重要,嘴巴过了这么多年的空窗期,总算是找到一个机会了。
然后摄影师就捕捉到了一个神表情,那个客人眼睛睁得大大的,另一只手捂住嘴巴,一脸惊讶的看着林静好的方向,嘴巴里面半天都没有动,眉毛也高高的挑起来,甚至在她手拿掉的瞬间,摄影机捕捉到了她的鼻孔都在轻微的一张一合。
摄影师:……姑娘你注意点形象啊喂。
“老板……你真的是上天派下来拯救我的。”把嘴里面咽下去之后,她才对着林静好说了这么一句话,说完之后,还不忘补上这一口自己的感想,她先是舔了舔嘴唇,然后让嘴巴里面刚才被那甜蜜轰出来的口水稍微的收回去一些,才说道:“太神奇了,怎么还会有这样的味道……我简直不敢相信你,这里面是夹心的吧?甜甜的,凉凉的,但是外面的皮居然是酥脆的,咬下去都能感觉到好像咬到了一口沙脆的感觉!”
她形容起来特别有喜感,眉毛跟着一动一动的,就好像是吃到了什么天大的美食一样,让人听着就觉得特别贴切的形容我没有错过摄影师的双手,直接全部都给拍摄下来了。
而林静好只是笑了笑,然后去后面做了一杯味道偏甜的水蜜桃汁,那略有些嫩粉带着一点鹅黄的颜色,让摄影师的手都抖了抖,除此之外,包打听也觉得特别新鲜,其实好记店里面的东西她是吃过不少的,但是饮料喝的还是不多。
本来林静好并不是主推饮料的,再加上林静好她自己本身对饮料的需求也并不大,其实就是店里面比较跑量的也就是夏天的酸梅汤,青梅汁和咖啡,其他的大概也就是花果茶卖的最好了,不过它好在可以一年四季都销售。
后来林静好还添了八宝茶,这个就适合喜欢甜口的人,不过销量一般,南方喝茶讲究,放糖觉得毁茶,在加上清茶本来就不好买,她也没有准备太多。
所以店里面的饮料是有的,少也是不少的,但是总体来说,选择饮料的人其实非常有限,只能这样说了。
大概就是这样,包打听也是每次都来买吃的,很少会买饮料,所以还真不知道,老板竟然还有这么多手艺没有展现出来。
确实她很少会钻研各种饮品,倒是今天也是凑巧了,主要是为了配合适口度。
水蜜桃汁虽然是偏甜的,但是其中还是有点酸味的,那点味道容易被忽略,因为被蜜桃的香味所掩盖,不过如果和非常甜的东西搭配的话,就会很明显的体现出来,但是并不觉得突兀,因为里面的香味还在,反而能吃出来另外一种风味。
放上去的时候,姑娘显然是没有想到,竟然还会有这样颜色的饮料,先是看了林静好一眼,她也是同样的给做了介绍,然后就走到柜台后面去了。
摄像师接下来的任务就是拍摄她的表情。
要说她的做的马卡龙真的不算多,也就是不到十个,她那个小模子是没有填满的,主要是怕控制不好火候的话连锅端,还不如干脆的就不要做那么多,没出来在做的话也不会那么尴尬。
结果没想到都成功了,她挑了五个端上来,价格是临时确定的,比起小蛋糕来,其实马卡龙的价格还要高,主要也是马卡龙的食材比较贵,做的过程中比较困难,热量也是相当高的。
这第一次尝试取得成功之后,她也准备后面慢慢推出了,只不过因为太甜的关系,需要多做一点别的口味,要尽量避开甜的这一大关。
她看摄影师在那边忙着拍表情,也就没有特别的去打扰,自己在这边做自己的事情,其中最重要的一点,还是定价了,包括后面对于剧本的一些更改,想和包打听商量一下。
如果前面改变的比较成功的话,其实后面的效果也要做出来才好吧。
其实林静好对这些事情都不是很熟悉,不过后世的综艺节目很多,她也是看过不少的,作为第一档这样的综艺节目,对于她来说,既然选择了,广告就必须做到位,不然到时拍摄出来没有意思,丢的还是自己的人,万一别人那几个都很有意思呢?岂不是衬托了林静好店里面的不上档次?
所以,总体来说的话,还是要稍微计划一下的。
和包打听聊过之后,林静好给出的建议是,她觉得大胃王那个环节,其实可以让她和胖小子比赛吃东西,看谁吃的多,这个在摊位上面就是很常见的,当初可算是惊讶了一群人,搞的凡是坐公交车上下班的,根本就没有不知道大胃王这个人的,包括她还有一个特别厉害的儿子。
而且大胃王也说了,胖大小子一样在准备高考,这段时间紧张的不得了,她也希望能够带他出来放放风,减肥的事情暂时停了停,准备等到高考结束之后在开始,真好趁着这个机会,让大胖小子可以稍微出来吃吃东西。
所以她才有了这个提议。
剧本给到她的时候,她是没有什么意见,不过既然改了,就改的有意思一些。