第两百二十五章,不能浪费的美
作者:
木木子云 更新:2021-05-29 04:02 字数:2222
不得不说,小麦芽找来的人都是能手,对于制作茶包的操作很快就上手了,做得还不错,基本上都能达到成念娇的要求。
这些普通的双囊茶包装放的是她特调的三清茶,在品香居里可是大受欢迎的,只因它入口醇香厚重,又不像酥油茶高热量,配着品香居里香酥可口的茶点吃起来,那滋味简直就是妙不可言。
而这三清茶的配方是她偶有一次机会去北京的一家茶馆中尝过,她便暗暗记下配方,回来经过不断的调配尝试,终于做出与那家茶馆一样的味道,甚至可以说更好些。
摆在这些只尝过普通清茶的顾客来说,这三清茶的滋味只能说是不同凡响,要知道成念娇在第一次喝上这种茶时也被惊艳到了。
传闻这茶是乾隆皇帝举行茶宴时赏赐给大臣们喝的茶,里面配有炒松仁,干白梅,鲜佛手和龙井茶。
当然,鲜佛手不易存储,成念娇便试着用了佛手干,味道有些差别,但是对于未接触过这类茶的古人来说已足够惊艳了。
为防止有人买回她的茶包后会有样学样,她所调配的茶料已经过磨碎,普通人是无法了解里面放的到底是什么配料。
就连帮她制作茶包的散工们也不清楚。
新请来的五个散工干活十分卖力,多劳多得的政策对他们来说很受用,而且工钱是当日结清不拖欠。
这些流民都觉得成念娇是极好的东家,他们对成念娇极为敬重。
不过不得不说成念娇对他们的要求是极为严格的,制作的工艺得十分严谨,还要注意个人卫生,工作前要用特调的清洁剂洗手,工作中还要戴口罩。
成念娇说了,这是要入口的东西,还是讲究卫生为好。
虽然他们一开始不适应,不过后来慢慢地就适应了,倒觉得成念娇提出这样的要求并不过分,毕竟这些东西真的是要入口的,若是因为他们在操作过程稍有不慎,害得喝茶的人得病或身体不适,那他们岂不是罪重了?
人人爱卫生,人人讲卫生,成念娇所追求的。
她在后院劈出一间房间,每日都命人把房间打扫得干干净净的,工人就是在这种环境下穿着她命人做的无菌衣工作,以保证她所生产的茶包的卫生与安全。
流线型的操作流程,两人做茶包,两人放茶料和封口,倒是有条有理的,工作效率高,竟比全自己一个人组装茶包的速度要快很多。
这个也是成念娇所提出的流水线操作,实在是太受用了。
小麦芽的手工活做得精细,成念娇便让他和其中一个手工做得比较好的老师傅一起做形状比较复杂的茶包。
当然,工钱也会高一点。
金鱼茶包,各式的花朵茶包在小麦芽和刘老师傅的手下完成。
第一次试泡金鱼茶包时,不管是长工短工都围过来观看,当他们看到干瘪且其貌不扬的茶包在热水浸泡下渐渐成型,变成一只在热水中游动的金鱼,惟妙惟肖的,不由得都惊呆了。
“天呀,就像一只真鱼似的。”
“对啊,不过这只鱼真好看,跟我们往常所见到的鱼不一样,鼓鼓的眼睛,尾巴散开就像一条漂亮的裙子。”
金鱼作为观赏鱼,只有在富贵人家才能看见,更何况成念娇手下的金鱼是夸张了些,注重地美化了金鱼的尾巴,这些人没看过也属正常。
“对啊,可漂亮了,实在是太神奇了。”
凡是见过这金鱼茶包的无不惊奇赞叹。
当他们看到各式各样的花朵形状的花茶包在浸泡热水后慢慢散开的场景,更是惊讶到讲不出话。
并认为有生之年能看到这样的场景,简直就是是三生有幸。
“我觉得普通的双囊茶包在任何器具中泡都无所谓,毕竟它外形不好看。但是这些鱼型的茶包还有花型的茶包外形这般漂亮,若是放在普通器具里浸泡总觉得有些浪费了,若是有个器具能让我全面看到这茶包浸泡的全过程那就好了。”
小麦芽不由感叹道,毕竟这些漂亮的茶包都是他亲手做出来的,总觉得不能这般浪费。
“嗯,你说的这个我并不是没想过,我找了很多的茶具师傅,想让他们帮我做出透明的琉璃茶壶和茶杯,不过这边的人倒是无人会制造琉璃。”
“成姑娘,你说的是琉璃?那种透明的闪闪发亮的东西?”
其中的一个散工李齐糯糯地问道。
成念娇不禁一喜,“李大哥,莫非你认识会制造琉璃的人?”
这位李齐不是流民而是一个老实巴交的本地居民,平常对小麦芽照顾有加,一起在纸扎铺里打工,工钱比小麦芽略高一些是中级学徒。他倒像个路路通,不管别人说的是扬州城哪里,他都能略懂,还认识附近的人。
听闻李齐这么一说,成念娇倒是来了兴致。
“我认识一个师傅,他住在城郊,经常会自己动手做些你口中的琉璃,也就是那种易碎又透明发亮的东西,不过由于太容易破碎了,没啥太大用处。他也就自己烧制来玩玩。”
“这么说来,他是自己有琉璃窑?”
“嗯,是他自己砌的窑子。”
成念娇脸上的喜色再也藏不住,“李大哥,你赶紧带我去找那个师傅吧。”
李齐为难地看着他手头上的活,“可是我今天才刚动工不久,还没做多少个茶包呢。”
李齐这是担心他的工钱呢,毕竟他来这里干活就是为了丰厚的薪酬,若是不干活了,那岂不手停口停?
“哎呀,李大哥,你怎么在这个时候犯糊涂呢?你若是带我寻到那个制造琉璃的师傅,那是大功劳一件,今天的工钱我不但按照你平常的量来给你,还会奖励你银子。”
李齐脸上一喜,“真的吗?实在是太好了。”
不过他转念一想又觉得,成念娇能把今日的工钱结算给他就算不错了,哪敢还要什么奖励银子呀。
“奖励银子就没必要了,我现在就带你去。”
李齐也是个急性子的人,净了手便带着成念娇出发了。