第167章 线索
作者:
神炭 更新:2021-06-09 11:53 字数:3744
“那我就等着你来让我输得心服口服!”
关白稍微的笑了一下,也没有多浪费时间,拿着筷子顺手就夹了一筷子离自己最近的一道菜。
那是一道南方的特色菜,白斩鸡。
这道白斩鸡颜色透亮,白嫩的色泽里面透着丝丝的油光,光是看上一眼就能够让人垂涎欲滴。
关白这一筷子夹着的正好是一片鸡胸肉,那片鸡胸肉在筷子的上面颤颤巍巍的抖动着,看上去就知道这块肉肯定是弹性十足,十分的具有嚼劲。
夹着那块鸡胸肉,关白看了一眼在场的人,然后就把那块鸡胸肉扔进了嘴里,大口大口的吃了起来。
看着大口咀嚼着的关白,孔丘并没有着急询问关白这道菜和锦绣的到底有何不同,只是安静的在旁边等待着。
过了好一会儿,关白总算是把嘴里的那块鸡肉给吞了下去。
就在孔丘以为关白这时候要开口讲述这道白斩鸡到底和锦绣差在哪里的时候,关白居然又一筷子伸了过去。
看到关白的这个动作,孔丘当及就忍不住了,赶紧的一下出声阻止了关白的这个动作。
“你先等一下,你怎么又伸筷子了啊!你倒是先说一说这道菜和你们锦绣有什么不同啊!”
被孔丘阻止之后,关白只能够无奈的把筷子收了回来,然后斜着眼睛看了一眼安宁,对着他说道:“这你就不懂了吧!这一道白斩鸡一共有两种吃法,第一种是就这样光吃,不用蘸任何的调料。这么吃,吃的就是白斩鸡的原香原味!”
“还有另外一种吃法就是蘸着调料吃,这么吃呢,主要就是让调料能够把鸡肉的香味更好的激发出来,让鸡肉更加的容易入口好吃。”
“如果说我只是吃过其中的一种吃法的话,所做出来的评比显然就是不够精确的,我只有能够把这两种吃法都品尝一下,才能够给出来一个公平公正的回答!”
听到关白这么说,虽然不知道他这么说到底有没有一些道理,但是孔丘也不懂这里面到底是不是这样的,所以只能够任由他说一通。
见到孔丘有一种被自己说动了的感觉,关白就趁热打铁的对着他说道:“你是不是觉得也是这么一个道理?如果是这样的话,那你就赶紧不要拦着我,让我继续品尝一下蘸着蘸料吃的味道!”
孔丘无奈的摇了摇头,然后就把自己拦着关白的手给拿开,让关白继续品尝蘸着蘸料吃的白斩鸡。
当孔丘把手拿开之后,关白的脸上就露出了一个得意洋洋的笑容,仿佛是一个在和小伙伴的争斗中取得了胜利的小孩子一样。
孔丘看着关白得意洋洋地夹了一块鸡肉,沾了蘸料放进了口中,虽然心中对于关白的这种行为十分不爽,可是他也找不到理由教训关白,只能够在旁边一脸不爽的看着。
看到关白又一次把口中的鸡肉吞了下去,孔丘就赶紧对着他追问道:“怎么样?现在你能够给我一个答案了吧?”
看着有些着急的孔丘,关白稍微的笑了一下,然后不紧不慢的放下了手中的筷子,还抽空拿着旁边的湿毛巾擦了一下手。
“不要这么着急嘛!我说过会给你答案就肯定会给你答案的!”
“那你倒是说啊!”
面对着急切的孔丘,关白也没有继续和他绕弯子了,直接开口说出了自己对于这道菜的点评。
“这道白斩鸡,一看就是出自于老厨师的手,无论是对于鸡肉火候的拿捏,还是蘸料的调配,都可以称得上是顶级的水准!但是和我们锦绣相比,他差了一个最重要的东西!”
说到这里,关白就沉默了下来,没有继续往下说了。
本来等待着答案的孔丘,见到关白说了一半就停止了下来,脸上的那种焦急表情又浮现出来,赶紧的对着他追问起来。
“差的到底是什么东西啊?一次性都说完了?”
关白嘿嘿的笑了起来,对着孔丘说道:“你答应给我惊喜的事情到底算不算数?如果说算数的话,我立刻就把这其中的差别告诉给你!”
面对着关白脸上那种贱兮兮的笑容,孔丘这时候掐死他的心都有了。
也没有多说一些不相关的内容,孔丘直接干脆的对着关白点了点头:“我说的话当然算数!你赶紧的给我把这其中的差别说出来,不然小心我不认可你说的话啊!”
得到了孔丘这个肯定的回答,关白脸上的笑容变得更加的灿烂起来,微微的对着他点了点头。
“其实这里面差别最大的东西就在于水!”
“水?”
现在不只是孔丘,被他们两个的这种赌注吸引了的另外三人也都是一脸好奇的看着关白,不明白他说的这个水到底是什么意思。
面对着大家的目光,关白也没有丝毫怯场的意思,更深一步的解释了自己说的话里面的含义。
“锦绣的白斩鸡所用的水源都是从白斩鸡发源地直接运过来的,所以能够最大程度的保证白斩鸡的味道和发源地没有任何的区别!”
说到这里,关白拿起筷子来再次从那个盘子里面夹起来一块白斩鸡。
“但是你看这里的白斩鸡,他们烹饪用的水源绝对就是燕京本地的。燕京这边的污染有多严重,想必你们都是知道的吧!只要细细的品尝一下,就能够非常清楚的感觉到这盘白斩鸡里面那种燕京水厂里面独有的水腥味!”
对于关白的这种说法,孔丘是将信将疑的,他之前吃的时候,压根就没有想到还有这些东西,所以也没有吃出来关白所说的那种水腥味。
不只是孔丘,其他的另外三人也都是一脸不相信的表情看着关白,不是很相信他的话。
面对着大家这种不相信的表情,关白也没有多说什么,只是伸出手去指了一下那盘白斩鸡。
“如果你们要是不相信的话,就自己亲自品尝一下不就好了?我保证你们经过我这么一说之后,绝对能够品尝出来这盘白斩鸡里面的那种水腥味!”
虽然是将信将疑的,但是大家看到关白说得如此的信誓旦旦,也就十分好奇的拿起了筷子,一人夹了一筷子白斩鸡,放进嘴里面品尝了起来。
也不知道是不是心理作用,还是确实是如同关白所说的那样。
反正孔丘这一次吃的时候,只是稍微的注意了一下,立刻就感觉到嘴巴里面出现了一种异样的味道。
虽然说这种味道并不是特别的难闻,并且十分的微弱,但是他还是能够清楚的感觉出来,这种味道绝对不是属于白斩鸡的该有味道。
感觉到了这种味道的孔丘脸上立刻就露出来一种有些惊讶的表情,转头看向了关白。
关白也一直注意着孔丘的表情,见到孔丘的表情出现了变化,立刻就知道他肯定品尝出了不一样的味道,所以脸上就露出了一个笑容,笑呵呵的看着孔丘。
“怎么样?现在你相信我说的都是真的了吧?这里的菜品是不是和锦绣还是有所差别的?”
听到关白这么说,孔丘把自己口中的那块鸡肉咽了下去,然后回答道:“光是凭这一道菜,并没有什么好得意的,你如果要进行比较的话,就必须要全方位的进行较量!”
听到孔丘这么说,关白就把目光投到了他的身上,然后回答道:“当然还要比较其他的才行,但是我们也只能够比较两家都有的东西,总不能够只有一家有的东西来拿出来比较吧?”
锦绣和7号会所所走的路线是不一样的,锦绣那边专攻家常菜,并不是所有的菜系都有所涉及,7号会所有很多的东西在锦绣都是看不到的。
但是因为7号会所太专注于专业的东西了,所以说也并没有多大的创新,锦绣有些东西7号会所也是没有的。
如果是这种只有一家有的东西,那肯定就不能够拿出来作比较,因为那没有任何的意义。
听到了关白的这个要求,孔丘十分肯定的点了点头。
“那是当然的,反正我们也不说多了,就直接拿着一桌菜作为比较吧,反正只要这个桌子上你那两家都能够做出来的菜,你要是能够都比7号会所强的话,那我就承认你的话。”
关白立刻就笑了起来,对着孔丘说道:“那你就等着好好的接受制裁吧!最好做好心理准备,不要一会儿脸色太难看了,让大家笑话。”
之前关白之所以敢说出来那种话,就是冲着桌子上的这些菜说出来的,如果说孔丘说要另外点菜拿出来作为比较的话,那么关白可能还有些担心。
但是现在孔丘说要拿桌子上的这些菜来做比较,这简直就是正中了关白的下怀,所以没有丝毫的犹豫,立刻就答应了孔丘的这个要求。
因为关白有着绝对的把握能够把桌子上面的所有菜品对比锦绣的缺点都说出来,所以没有多长的时间,关白就让孔丘输的是心服口服了。
笑呵呵的看着孔丘,关白对着他问道:“怎么样?现在你还有什么好说的吗?”
孔丘也是愿赌服输,对着关白微微的摇了摇头。
“算你厉害,想不到你居然还能够这么精确的品味出每一道食物之间的差别。”
之前关白说出那句话的时候,孔丘只是以为关白当着这么多美女的面,不要给自己脸上贴金,才会信口胡说出那番话来的。
结果没有想到,关白除了能够顺利的接收皇甫家的地盘之外,还会有这样的一种天赋。
对于美食的品尝每个人都会,但是能够像关白这样,精确的品会出每道食物之间差别的人,绝对不是靠着后天的努力能够做到的。
既然已经认输,那么孔丘就开口对着关白问起了他需要自己帮他做的事情。
“说吧!你有什么要求我做的事情就尽管说出来,只要是我能够帮助你的,我就绝对没有拒绝的话!”
听到孔丘这么说,关白嘿嘿的笑了起来。
“不是说好了你给我惊喜的吗?怎么变成我要求你做什么事情了啊?”
虽然说能够要求孔丘给自己做一件事情,这种条件还是非常具有诱惑力的,但是毕竟这两件事之间性质是完全不同的,所以说关白并不能够同意孔丘现在的这种说法。