杜凌去询问了刚才服务他们的服务员，告诉她：“我和我的女朋友都觉得今天的料理十分满意，想见一见这背后的厨师，可以吗？”
  杜凌带着试探的语气，先是没有透露出那么多的消息就简单的表述一下。在华夏特工组的时候，特工们首先要记得的就是保持自己信息的隐藏性，无论在什么时候什么情况下都不要轻易的泄露自己的任何信息。
  如果说这家餐厅的料理特别出名，那么懂得欣赏食物的人也会滔滔不绝的到来，但是有些人真的是懂得食物背后的意义，可是有些人只是为了贪图口服质感，完全不懂。
  可是这些人中每天要求见一见大厨的人，只会是排着队。如果是一个聪明的大厨，不会轻易的就随便见其他人的，尽管在不是很忙的时间段，大厨也会有自己想要去做的事情，再简单点来说他只想见自己想见的人。
  所以他一定会设计各种坎坷，如果完全通过了，才可以见到大厨，这是这些名不见经传但是却又实力非凡的大厨一贯的做法。如果大厨只是简单的每一个人都有求必应的话，对于他自己来说，心境就会收到扰乱。
  能够真正见面的，都是有一定的共同感的人，所以相见相谈的话，会增加彼此的见识，会相得益彰。若是每天都见了许多闲杂人等，却看不到什么实质意义上的“心有灵犀”的人话。
  时间久了，他们所说的话就会扰乱到大厨正常的发挥，不仅不会进步，而且自己的料理会大步伐的下降。
  因为近朱者赤近墨者黑的道理，每天只见一些只是对于胃口简单满足的人，大厨也会骄傲不堪，认为随随便便就可以得到食客的青睐，所以不必每天都那么辛苦，不必每天都亲自下厨，每一道工序都自己完成，而不去交给助手。
  一般意义上的大厨都是简单的任务交给手下的人去做，而他们自己只是完成最核心的部分。这样既节省了时间，又得到了简单的满足。
  可是对于这种细微的差别，一般是感受不到了的，只有完全用心的人才能感受到究竟有什么不同之处。
  最可怕的是，那么一般的大厨，有时候都感受不到这两种料理有什么区别。可以说他们的料理没有生命，没有意义，只是简单的把食物煮熟，调味，没有赋予它任何新的意义。
  每天人来人往的餐厅里，服务生对于这种要求肯定也见怪不怪了，大致上简单的服务生都可以分类，哪些人是注定见不到大厨的，哪些人是有可能见到的。
  然而只有服务生认为能够有机会见到大厨人，他们才会去通知大厨这件事情。这个餐厅的服务生都不是简简单单的，而是要学会“看人”。
  这家店服务生最简单的培训就是看人，可以为后厨的大厨减轻不少的麻烦，也可以给自己的工作带来许多便捷。
  有时候当人在工作中，忙碌着就忘记了怎么去最便捷完善的完成这件工作，而是机械的按照旧路去完成。
  时间久了，连一点新意都没有了，自己想要晋升的欲望也慢慢减轻，工作中没有了积极向上的感觉，没有了那种冲劲，时间磨平了一切，时间也冲淡了自己当初的意志和毅力。
  简单的工作不简单的完成，这就是每天要做到的，对于这个餐厅的服务生而言，每天都是新的一天，新的一天，新的世界，要考虑以各种方式来面对食客，以不同的面貌来招待食客。不要长时间的机械的去完成一件事情。
  人和机器的区别，就在于人有思想，而机器只是按照输入的程序，呆呆的完成，所以，当工作中没有了心意和创意，慢慢的麻木，去接受目前的一切，不去更加积极向上，永远都不可能得到你想要的高度。
  只是看着他人的一切，羡慕着他们，可是自己的眼界永远不开阔，自己永远不改变，那么也就永远都达不到你想要的一切。
  如果你不能一步登天，那就步步累积，大多数人不可能像杜凌那么优秀，那么有才华，也不可能像南雪雅的家境那么优异。
  所以就想着自己想要的一切，慢慢的去奋斗。南雪雅和杜凌虽然天生就优于其他人，但是丝毫也没有放下努力的样子，一直都是用尽全力的去奔跑，尊重每一个出现在他们生命中的对手，也从自己的“对手”的身上学到自己没有的东西，加强自己薄弱的地方。
  人只有慢慢的不停的努力，才会有质的飞跃，不能一飞升天，就慢慢修仙。这些简单的培训，是这家餐厅第一天招聘服务生就必须要意识到的，这家餐厅的待遇是外面的好几倍。
  但是这里的眼界是在外面都看不到的，这里的生活既复杂又让人进步，每一个来到这里的服务生都有自己的目的，都不是简简单单的只是你表面上看到的而已。
  听完杜凌的话，服务生稍加思索，然后微笑着回复：“您好先生，现在正是我们用餐的高峰期，如果您十分想要见到这位大厨，可以稍等一下。但是不一定，就能见到，我现在去里面通知一声，麻烦您在这里耐心的等待。”
  不知道这家餐厅的流程的两个人，都认为没有什么希望了，一般这样告诉顾客，都是没法得罪顾客，但是没办法当面拒绝，所以就靠时间来打发这一切，一般的顾客都会等不及然后最终走掉，但是偶尔也会有一直拼命等到最后的人。
  但是那些人极为少数，而且也以各种理由都拒绝了见面。这的确是餐厅管用的套路，他们也要保护好自己请来的大厨，因为有些人不只是有好的见面，而是为了某些商业的用意。他们不像普通的食客，他们可以一直用餐，然后一直等待。
  如果服务生迟迟没有通知的话，就一直不走，往往坚持到这里的人已经不多了，但是因为他们是商业用意，每一次的出现都必须要有一些收获，与其说他们是来见大厨的，不如说他们是来给大厨提供跳槽的机会的。
  这些从外国请来的大厨们，不懂这些利益的纷争，不懂这些商业上面的欺诈和黑暗，只是一心为了提高自己的厨艺，或者有一个更好的工作坏境。对于薪酬待遇，他们可能是第三位才考虑的。
  就是因为这一点，他们可以低价挖走生意特别好的餐厅的大厨们，所以为了避免这些事情的发生，就有些老板是不允许，大厨私自见“顾客”的，因为这些人基本上都是乔装打扮，披着顾客的皮，内心都是一只只的狼。