锦衣卫小饭堂(美食) 第103节
作者:
五彩的白纸 更新:2022-01-06 23:51 字数:2920
夜屿淡笑一下:“不错,有大用处。”
舒甜眨眨眼,似懂非懂。
冬洪将竹筒收好后,便走了过来,他照例站在夜屿身后,低声道:“大人……人刚刚来了。”
夜屿眸色微顿,勾唇一笑:“来得正好。”
尹忠玉耳朵尖得很,听到之后,忍不住问夜屿:“谁?”
夜屿淡声:“老朋友。”
尹忠玉愣了愣,他与吴鸣对视一眼,心照不宣。
东厂探子,终于追上来了。
这食肆门面太小,里面没有可以藏身的地方,冯丙和东厂探子,便只能在食肆的窗台下面蹲着。
东厂探子面上有隐隐的激动,小声道:“冯公公,我们终于追上他们了!”
冯丙瞪了他一眼:“都快入京了,还有什么用!“
越是临近京城,锦衣卫的分部越多,他们就算追上,也于事无补了,他们原本跟着夜屿,便是想在江南兵器厂的案子上抢得一个先机,毕竟……徐一彪还没有送去锦衣卫指挥司诏狱,那东厂就还有机会。
东厂探子抿了抿唇,不敢说话了。
冯丙面露不悦,他透过窗缝,细细查看了一番,除了锦衣卫和小厨娘以外,还坐着两个他没见过的男人,其中一个,身边还带了个孩子……
说起孩子,冯丙眼眸微眯。
玉娘的消息一直称,锦衣卫指挥司里有一个孩子,于是他们便自然而然以为,那个带路的孩子还留在京城。
如今冯丙看到了豆豆,才知道夜屿他们玩了一招金蝉脱壳。
冯丙手指攥成拳头,恨恨道:“敢耍我……”
东厂探子低声道:“大人,难不成他们一开始,便将那孩子带出来了?”
冯丙面有阴郁,点头道:“他们一开始,便知道我们会跟踪他们,于是便合力演了一出戏给我们看。”
说到这,他微微一愣。
此时,自己在这儿蹲着,他们会不会也知道?
冯丙细思极恐,面上的表情,变幻莫测。
“吱呀”地一声,头顶的窗户,开了。
冯丙回过神来,抬头一看,顿时傻眼。
尹忠玉英气逼人的脸,出现在窗框里,他满脸挂笑,语气亲热:“两位跟了我们一路,也辛苦了……这家食肆不错,我家大人想请两位吃个便饭,还望你们不要客气。”
说罢,尹忠玉站在窗户后,做了个请的手势。
东厂探子瞠目结舌……他当探子多年,从来没有遇到如此尴尬的时候。
他下意识侧过头,看了一眼冯丙。
冯丙面上绷着,因为羞愤而涨红了脸,心中有一股无名业火,“蹿”地一下,烧了起来。
冯丙狠狠瞪了尹忠玉一眼,扭头便跑了。
东厂探子愣了下,忙不迭地跟上。
尹忠玉在后面哈哈大笑。
吴鸣也笑了起来,开口道:“总算能安心吃顿饭了。”
舒甜指着冯丙远去的背影,面有疑虑:“我好像在哪里见过他……”
夜屿看向舒甜:“他便是我们在巷子口遇见的那个人。”
舒甜愣了愣,回忆起那个夜晚……
她跟着玉娘走到一条巷子附近,玉娘鬼鬼祟祟地,和一个黑影报告锦衣卫指挥司的情况。
舒甜仔细想了想,开口道:“不对,我还见过他一次。”
夜屿面色微变:“什么时候?”
舒甜摇头:“我在武义巷买蜜饯的时候,碰到过他……我应该没有记错,不过,应该是巧合罢。”
夜屿眼神一沉。
就算是凑巧遇到,冯丙也定然对舒甜有了印象,难保他日后不打舒甜的主意。
夜屿低声道:“若是你再碰见他,记得告诉我……一定要小心。”
舒甜认真点了点头。
她小声问道:“他是……太监?”
夜屿还没回答,尹忠玉便连忙点头:“不错,东厂的太监,最是阴险。”
吴鸣皱眉:“倒也不能一概而论,他们阴险的程度,都是不一样的。”
舒甜:“……”
莫山笑了笑,道:“罢了,既然他们都走了,咱们就别聊这些不高兴的事儿了,早点吃完好赶路。”
众人这才将注意力,放到了老板送来的牛爆肚上。
爆肚的“爆”并非指“爆炒”,而是用沸水焯熟。
新鲜的牛肚,清洗过后,便切成细丝,放入沸水中爆熟,再沾上酱料吃,便成了一道风味独特的菜肴。
眼前这盘爆肚,看起来其貌不扬,黑乎乎,毛刺刺的,没有任何修饰,软塌塌地躺在盘子里,让人提不起食欲来。
尹忠玉瞧了一眼,道:“原来是爆肚啊……我从来都不吃这个。”
舒甜有些好奇,问道:“为什么不吃?”
尹忠玉有些嫌弃地看了爆肚一眼:“看起来就粗糙得很,一定很不好吃。”
众所周知,他对吃食尤其讲究,总追求色香味俱全。
舒甜笑了笑:“尹大人可不要小看了这盘爆肚。”顿了顿,她指了指旁边的酱碗:“爆肚最是讲究火候,水沸多久下锅,煮到什么程度捞起来,都十分讲究。原汁原味的爆肚,加上这盘酱料,才是一绝。”
尹忠玉有些疑惑地看去:“这不就是芝麻酱吗?”
舒甜摇头,解释道:“这不仅仅是芝麻酱,还加了米醋、酱豆腐汤、辣椒油、葱花、香菜等调料,虽然爆肚本身味道清淡,但所配的酱料,样样都口味颇重,所以吃爆肚,实际上取的是牛肚的脆,和酱料的香,二者结合,才相得益彰。”
尹忠玉听得一愣一愣的,吴鸣、莫山和黄达等人,也饶有兴趣地点点头。
舒甜又道:“而且民间有种说法,爆肚养胃……”顿了顿,她清浅一笑,对夜屿道:“大人也可以吃的。”
夜屿勾唇,淡淡笑了下。
她总是不忘提醒他,哪些能吃,哪些不能。
莫山若有所思地问:“为何说爆肚养胃?其中是何缘由?”
舒甜莞尔:“因为,以形补形。”
众人一愣,都跟着笑了起来。
舒甜觑了夜屿一眼,嘴角扬起,俏生生的。
夜屿长眉微挑,看她的眼神,带着一丝趣致。
如今胆子是越来越大了,居然还敢开他的玩笑。
舒甜被夜屿盯得面上发热。
她垂眸,夹起一点爆肚,放到夜屿面前的空碗中。
“大人请用,爆肚要趁热、蘸酱吃才好。”
夜屿无声勾唇。
眼前的芝麻酱,仿佛一片小小沼泽,上面的葱花香菜,像沼泽上珍贵的绿洲,光是静静放着,便已经香气扑鼻了。
夜屿夹起几丝爆肚,放到酱汁里,轻轻滚了滚,芝麻酱便立即涌了上来,一把裹住了爆肚。
清爽的爆肚,一下就变得沉甸甸的。
夜屿缓缓夹起爆肚,送入口中。
芝麻酱浓郁鲜香,一下便唤起了舌尖的味蕾,爆肚脆生生的,幼嫩中带着嚼劲,与酱料完美地融合到了一起。
绵密丰厚的口感中,还带着一丝辛辣,缓缓渗入口腔。
夜屿面色一顿。
他低头,看向酱料之中,原来芝麻酱里,拌入了少量的辣椒油。
夜屿几乎从不吃辣。
这一口下去,好像有无数个热辣的气泡,在口中依次爆炸,既刺激,又难捱。
夜屿轻轻咳嗽起来。
舒甜看了夜屿一眼,顿时意识到了这酱汁里的辣椒油,她连忙为夜屿倒了一杯茶水,递上去,眼里含着内疚:“抱歉,我忘了这酱料有些辣,应该给大人单独调制一碗的……大人没事罢?”
夜屿接过舒甜倒的水,一饮而尽。
口中的火辣,终于消退了些。
夜屿苍白的面容,因为咳嗽变得微微发红,看上去没那么清冷了。
夜屿缓过来,淡声道:“无妨。”
他突然觉得,辛辣的滋味……还挺不错的。
舒甜略微安心了些,便找了老板,单独为夜屿调制了一碗酱料。
夜屿自然而然地接了过来,继续吃起了爆肚。
吴鸣觉得这芝麻酱过于浓稠,便多放了些辣椒油,爆肚扔进酱汁里翻个身,便径直送入了口里。
这一口,鲜咸适中,香而不腻,芝麻酱强势的风味,简直无孔不入,将爆肚收拾得服服帖帖,唯有脆劲儿,完好地保留了下来。
实在太满足。
吴鸣一口接着一口,简直停不下来。
尹忠玉没动筷,他忍不住看了吴鸣一眼:“有这么好吃吗?”