穿成首辅的极品长姐(种田) 第31节
作者:
白日不下地 更新:2022-09-11 23:55 字数:2968
但是对于郑婉来说,能有一时的快乐,这都是小钱。
她摸出一些铜板来给郑序,“去买一些蒜头和小辣椒来,都得是新鲜的,如果有黄瓜也带两根回来。”
至于一些没有的花椒之类的,她就只能自己从商店摸了。
这几天她发现,商店的种类似乎又变多了。
之前她发现只开启了一两页的选择,现在竟然连啤酒花椒都可以买了!
可见是选择多了太多,只不过她一时半会儿的没有发现这商城是怎么规定的,等到有空的时候再仔细研究吧。
郑度这会儿刚好休息,和郑姚一起走过来看,“大姐,这,这都是些啥啊……”
“这是小龙虾,这是螃蟹。”
“啊?”完全听不懂的样子。
也能理解,这江掌柜都没见过的东西,村子里的孩子怎么能见着呢。
只不过这些都不算海鲜,都是河鲜,原本村子里应该也有不少啊。
不过郑婉想明白了,外来引进的东西没有播种过,肯定是不会生长的。
这江掌柜那边估计也是海鲜河鲜搞混了,才会有这种东西。
“不懂不要紧,今晚我们就好好大吃特吃一顿!”
“大姐!我买了蒜和辣椒回来啦!”
郑婉指挥孩子们烧火烧水,然后自己去清洗小龙虾。
这清洗小龙虾是大工程,她找了稻草捆起来,然后又在手上带上厚厚的棉布条,防止被小龙虾夹手,接着就用稻草狠狠的刷小龙虾。
“大姐,我也来!”
郑度看着有意思,也立刻加入进来。
姐弟两个还是花了一点时间才把小龙虾给清洗干净的。
郑婉把菜籽油烧热,直接下了小龙虾,小龙虾身上还有水,噼里啪啦崩的到处都是,她拿个锅盖挡在脸前面,丝毫不慌不乱,十来秒钟就把小龙虾捞起来。
然后又留下点点的底油,将芹菜段、葱姜蒜片全部下去爆香。
葱姜蒜的爆香味可和肉味不一样,这是一种调料的袭击,香的屋子里的人是晕头转向。
郑婉又往里偷摸加了一勺豆瓣酱,这豆瓣酱她上个月从商城里买了一大缸,就放在厨房里。
其实豆瓣酱和火锅底料都可以自己做,但是说实在的,自己需求不多,做一做反而是更高消费,她还不如商城里买点,也不贵。
豆瓣酱和火锅底料一下锅,这又香又呛的味道简直是叫郑婉感动的落泪。
她简直是已经感觉到小龙虾的香味了!
立刻把小龙虾放进去搅拌均匀,然后就拿出她偷摸买的两罐啤酒下进去,最后加点热水,盖上盖子在里面烧一会儿。
她刚一转头,就看见站在门口的白然,哈喇子都要流到地上去了。
“吸溜……小婉,你在做啥啊?怎么会这么香?”
小婉?谁是小婉?
郑婉眼皮子跳了跳。
这个白然倒是非常的自来熟,之前刚被她听见学着她叫郑姚——姚妹,惹得郑姚脸红了一阵,被郑婉骂了一顿之后,这会儿倒是连她都叫上了小婉。
“晚上我们吃这个?”他磨拳擦手的,“这里面是啥啊?”
郑婉就说,“麻辣小龙虾。”
“啥是小龙虾啊?”
“你小龙虾都不知道!师傅,您还说自己是见过大世面的人呢!”郑度摇头晃脑,“小龙虾啊就是,有两个钳子,身子窄窄的,尾巴翘翘的。颜色是青色的,壳可硬了呢!”
二十分钟不到,郑婉掐着时间就把小龙虾给盛出来,又三下五除二的给大家拍了个黄瓜,她一声令下,“摆桌子!吃饭!”
“大姐,这怎么吃啊?”
郑婉亲自演示,“看着啊,头和身体这个地方,轻轻一转,诶,头就下来了。然后一吸黄~香不香?”
她转头一看,一个个孩子还在和头和钳子对抗,倒是郑席和郑姚已经跟上了,郑姚头一次吃这么辣,猛地一吸呛了一大跳,这会儿轻轻咳嗽了两声,两朵红云都飘上了脸。
郑婉笑她,“姚妹,你吃的慢点!”
“然后呢,身上的甲壳给剥了,就吃里面这红白的肉。”
郑婉一口下去,眼泪是真的掉下来了这次。
不是感动的,是辣的。
她火锅底料放的有点多了!!!
但是,一个个掌握了诀窍之后的动作十分利索,一个接一个的剥。
江掌柜大气,给郑婉的小龙虾至少有十来斤。
这家里又是小孩子,郑婉美滋滋的想,自己应该是可以吃到爽。
但是只是她低头喝两口水的功夫,桌上的小龙虾竟然就已经都被吃的差不多了!
每个人面前都有一座龙虾壳小山!
就连郑姚都是一个接一个的吃。
一个个是嘴巴都被辣红了也不肯放下。
“好吃好吃!”
“怎么会这么麻这么辣,可是这么好吃!”
“郑序!你不要抢我的,这是我的!”
“师傅,你怎么可以从徒儿碗里抢小龙虾呢?”
郑婉呆呆的,突然碗里多了一个小龙虾,郑席对她笑了笑,“大姐,再不吃,就什么都没了。”
郑婉立刻回过神,疯狂开始剥小龙虾,今天就让你们见识见识我以前“夜杀十斤”的威力!
小龙虾壳堆积如山,盆里汤都见底了(拿来浇饭了)。
孩子们一个个都眼巴巴的看着郑婉。
“大姐,我们明天还想吃这个。”
——我也想吃啊!!!
作者有话说:
咱就是说,谁不想在夏天嗦个十斤小龙虾呢?
第36章 下地第三十六天
36/
小龙虾这东西太有季节性, 基本只能是夏天有的。
郑婉原本是想要做这个生意的,但是又觉得这东西处理起来实在是太麻烦,一下午光是和弟弟在这里洗洗刷刷了, 也卖不起价格。
但是这配方还是可以卖的。
只是不知道这不加啤酒的小龙虾味道会不会少一半。
毕竟火锅底料也好, 豆瓣酱也好, 都是有做法的,而且并不是十分复杂。
但是啤酒的话……
郑婉目前还没有考虑自己要发展这个酿酒工艺,所以只能是把这一步给省去了。
她把螃蟹和皮皮虾养在水缸里, 明天再考虑吃什么。
到底是吃生腌还是避风塘之类的, 她还要考虑考虑。
要是就依着郑婉的个性, 那肯定就是——都想吃。
不过生腌的话, 没有冰箱就是大问题, 而且也没有什么可以密闭的盒子, 这要是细菌疯狂滋养起来, 第二天不得拉肚子拉死。
郑婉缓缓的叹了口气,果然,现在想吃点能吃的也是艰难,等到她从这个村子出去,到时候就想办法买一个冰箱——但是到时候电路怎么办呢?
算了算了,走一步算一步吧。
反正她是有这个商城在手, 万事一定都有解决的办法。
“大姐大姐。”郑婉看郑序跑过来,“怎么了?”
“严春姐姐来了。”
郑婉一愣,才想起来严春的事儿, 一整天忙着和李婆子纠缠,又去拿了小龙虾回来, 倒是觉得一天特别的漫长, 这会儿连忙就说, “叫她进来吧。”
小姑娘想了一整天,估计也是心里做好了充分的准备和打算了。
严春带着自己的俩弟弟过来了。
她穿着一身麻布衣服,只是在头上戴了一朵白花。
两个弟弟也是眼圈红红,小的那个还在流鼻涕呢。
这样小的孩子,郑婉确实是完全不知道要怎么照顾。
严春一来,就跪下来了,又说,“你们俩都跪下。”
郑婉吓了一跳,立刻就说,“都起来,都起来。”
严春挣开郑婉去拉她的手,然后就说,“请郑婉姐姐收留我们。”
她声音有点哽咽,“我知道我们仨其实做不了什么,大概也都是要给姐姐添麻烦的,但是我还是带着我的弟弟们厚着脸皮过来了。”
村子里的小女孩从小到大没有自己经历过这些,只是在面前这样的事儿的时候,严春明白,如果真的是只是靠自己,迟早就是要饿死。
她饿死不要紧,但是她的这些弟弟们,不能跟着她一起去死。
郑婉到底是个什么人她不清楚,但是郑家也在石牛村里,不管怎样不会害她,而且她也是一个长姐拉扯着弟妹,其实在一定程度上,严春和她也是有惺惺相惜的意味在的。
严春就说,“能用得上我的地方我一定不说二话,不管姐姐叫我做什么事,我都是心甘情愿的,就希望姐姐给我们姐弟们一口饭吃就行了。”