牧场闲情 第132节
作者:
醛石 更新:2023-03-09 21:00 字数:3479
章娟站在门口,看到弟弟一手拎着一大包的东西,吃惊道:“这么多?”
章驰道:“这才是一半,车里还有一半呢”。
“这……这,这得吃到什么时候?”
章娟原本以为弟弟也就送个十斤二十斤的,尝尝鲜就是了,但现在看到弟弟手中拎的,差不多就有五六十斤了。
“让我进屋”。
章驰手中拎着东西呢,让姐姐让开,自己把东西直接扔在客厅,然后带着小跑下去把剩下的两件又给提了上来。
章娟这时候望着地上的东西,觉得有点不知道怎么办才好。
家里的冰箱是双开门的,也是大容量的,但是再大的容量,也放不下这么些东西啊。
“我说弟弟,你疯了么,这东西”。
抄手拿起了一根战斧牛排,章娟觉得自己的关于战斧的认知一下子便放大了好几倍。
国内的战斧牛排一般才多大点儿?
最多巴掌大点肉,带上一根差不多二十公分的骨头。
这就是战斧牛排?
战斧是个什么东西,欧洲人一般用来砍人的,大多数都是双手轮的,你想想得多大个家伙?
美国人说话有点虚,但是在起战斧这个名字上真没有虚,现在章娟手上拿的家伙,操起来真的像柄斧头,而且经过了冷冻,这玩意用来砸人也照样能把人给敲晕了。
章娟望着如同自家汤盆口这么大的肉,而且足足有五六公分厚,再配上约六十公分的牛肋骨,一时间都忘了说话。
这时候邻居的门开了,看样子这人也是爱看热闹的。
“章娟,这是?……”。
嘴上说着这是,人已经进了章娟家的客厅了。
“这是什么玩意?”邻居一看好家伙,这么大一根大骨棒子!
“战斧牛排”章娟说道。
“这么大?一家人这一根都够吃了吧”邻居有点傻眼了。
小区在县城中算是高档的,住在这里的人没一家是穷的,像是战斧牛排这东西谁没吃过?
但现在自己吃过的战斧,放到眼前这一根上,也别叫战斧了,叫汤勺可能更贴切一些。
“你……家过年买这么多?”邻居有点眼热。
章娟道:“不是买的,我弟弟送来的”。
说罢伸手指了一下弟弟,同时不由挺了一下胸膛。
“哦,哦!”
一听是弟弟送的,邻居不知道说什么好了,人家是弟弟,自家也是弟弟,但自家的弟弟除了问自己要钱之外,就没别的事了。
“这全都是?”邻居有点不确定。
现在市场上牛肉什么价,现在地上的放的这些牛肉最少也得要三四千块钱。
“全都是,我弟弟自己养牛,纯绿色的……”章娟很得意。
章驰这时候说道:“姐,把东西放冰箱里,这东西吃的时候再解冻”。
“冰的呀,要是新鲜的就更好了”。
邻居这时候也不知道是无心,还是有意直接来了一句。
章驰道:“这种纯草饲的牛肉,经过一到两周的冷冻排排酸,再解开才是最好吃的时候,鲜的味道要差上不少”。
“哦,哦!”
邻居有点尴尬,扔下一句你们忙着,闪回了自家屋里去了。
章驰见姐姐关上门,这才冲着姐姐说道:“你这邻居……”。
“别理她,其实人不坏,就是小心思有点多”章娟笑道。
说完问道:“都有些什么啊?”
“八块战斧,剩下的都是一些眼肉、西冷和上脑具体各有多少我也没看,还有就是健子肉,最后是毛肚、千层肚各两副,差不多就是这些了”章驰说道。
“就这些了?我们一家三口能吃多少,一直吃到翻过年都够了,带回家里去一些吧,吃不了”章娟说道。
章驰道:“家里更多,母亲能不送一点去舅舅大姨小姨家?我都给准备了,你要是觉得吃不了,送姐夫的父母好了”。
“你也太莽了,一下子给这么多,不说别的,这玩意我们家怎么弄啊,上哪里找这么大的锅去?”
章娟挥着手中的战斧,苦着脸不知道怎么才能把这么一大块肉给弄熟。
“这不简单,直接烤,买个木碳,上面架个铁网子烤,还有啊,别加什么料了,我已经腌过了,怕你们不会弄”章驰说道。
姐姐家的这一份,章驰把肉厚实的全都腌过了然后才封的包,怕姐姐没有经验,到时候做出来的难以下口。
看着肉是挺过瘾的,但是你想把这么厚的肉给烤熟了,也不是太容易的事。
想到这里,章驰这才想起来,自己还买的东西,于是说道:“等会,我给你个东西”。
跑下了楼,上来的时候手里多了一个像是刺针一样的东西,这玩意扎进牛肉就可以量出肉内的温度。
肉心的温度到了,那么别处就肯定熟了。
“姐,你烤的时候觉得差不多了把这东西扎到肉中去,尖子到中间就可以试出中间的温度来……”章驰把测量针交给了姐姐。
“这么复杂?”章娟觉得有点麻烦。
章驰道:“一点也不复杂!直接上火烤,连盐都不用你加,如果喜欢吃辣的洒点辣椒粉就是了,烤的时候在表面上刷一层油。烤出来就是美国牧场烤肉的味儿”。
第一百四十四章 乐不思财
“等等,我拿笔记一下”章娟听着有点懵。
章驰说道:“等会我给你发个信息,好了,我不说了,要回去了”。
“吃完午饭再回去,要不妈说我一顿午饭都舍不得留你”章娟说道。
章驰道:“吃完午饭,车子里的肉就要化了”。
老家的温度比较高,这时候中午的时候还能有十度左右呢,一车的肉不送回去抓紧时间用冰存起来,那不得要老命了?
“对了,我家冰箱也没有这么大啊”章娟这才想起来自家冰箱塞不下这些东西。
章驰道:“先吃的拿出来,弄个塑料箱子,里面放上冰,把最近要吃的扔里面就行了,只要冰不化,存个一两周的也不是大问题”。
说完,章驰冲着姐姐摆了一下手:“那就这样,还有什么不明白的给我打电话,这事你也别操心了,等姐夫回来让他弄”。
拉开门,最后一个弄字从嘴里蹦出来的时候,章驰人已经到了门口了。
开车回到了家,章驰把东西弄下来的时候,又把爷爷奶奶爸爸妈妈给吓住了,一家人一辈子也没有一次性买过这么些肉的。
听到章驰说这些还有舅舅家姨家的,于是下午吃完饭,李秀梅便带着儿子章驰把东西往各家送了送。
舅舅家姨家的就没有大战斧了,这玩意一头牛上也产不了几根,不过眼肉什么的到是有,一家十块的,肯定不能和自家比就是了。
块数少,但是美国乡村吃肉,那块头个顶个的大,每一块改国内超市最少得要四五块,超市论克,这些牛排论磅卖的,一磅约九两,十块放一起真的也不少了。
送了一圈亲戚,章驰家第二天就开始吃肉,这时候章驰就是主厨了,完全按着牧场的做法,连着吃了两天。
章驰到是没什么问题,但是章友鹏这几人可就受不了,老家有一句老话:三顿不见青,两眼冒金星。
就是说光吃肉没什么菜,对于这边的人来说也不是美事。
接下来全牛肉宴放到三四天吃上一顿,一家人就这么欢欢喜喜的,等着咱们中国人一年中最重要的节目春节的到来。
章驰现在的生活和猪是一模一样的,每天吃了吃和睡,就是玩,看看邻居们打牌,或者是自己上桌玩上两圈。
他的小日子过的逍遥,但是梅丽卡有点坐不住了,她等着章驰给她信呢,谁知道这一等就是一个月,章驰一点消息都没有。
不是章驰不想给她消息,而是章驰把这事给忘了!
没办法,梅丽卡给开出的条件,让章驰直接把这事给放空了。
加上马上就要到过年了,村子里出去打工的,在外面工作的,只要是可能都陆陆续续回到村里,章驰见到了很多儿时的伙伴。
大家每天喝喝酒吃吃饭,热闹的不要不要的,哪里有时间想赚钱。
这时候回忆小时候,大家伙在一起光着腚闯货的趣事还来不急呢,还想帮别人赚钱?那不是傻么。
于是这天回到美国的梅丽卡终于拨起了章驰的微信。
“喂!”
这时候章驰正在桌上和自己儿时的小伙伴们打麻将呢,听到手机响,也没怎么注意谁打来的,直接按了一个接通,便放到了耳边。
“事情怎么样了?”
现在这边的声音有点吵,村里打麻将嘛,除了打的人旁边还有哈二层的,也就是围观的吃瓜群众,这些人不光是看时不时还得出个主意什么的。
“什么怎么样了,你哪位?”
这话一到梅丽卡的耳朵里,差点一口气没有提上来。
“我是梅丽卡,怎么生意不成连朋友都没的做了?”梅丽卡那叫一个气啊。
梅丽卡发现自己面对章驰的时候有点控制不住自己的脾气了。
“哦!”
章驰把手机拿开,看了一眼上面的名字,发现果然是梅丽卡这才笑道:“在打麻将呢,没有注意是你打的电话,有什么事么?”
梅丽卡这头已经开始咬牙了,如果章驰现在在她的面前,她都想掏枪了。
“上次说咱们一起合伙搞牧场的事情,你考虑的怎么样了?”梅丽卡说道。
章驰怔了一下,这才想起来,梅丽卡说的是自己想用她牧场赚钱的事情:“哦,等等,红中,我碰!”
这句不是冲着梅丽卡说的,是冲桌上的牌友们说的。
“那个事情我觉得还是算了,我想了一下,你觉得把牧场交给我亏了本,我觉得你的条件我是白忙活,咱们干脆直接算了。
这样的话咱们还是好朋友,还可以在一起愉快的玩耍,你说好不好?”章驰现在注意力全的牌桌上,哪有心情去想别的。