乡间小饭馆[美食] 第33节
作者:
雪刀 更新:2023-03-15 17:19 字数:3542
“琎?”袁如珠挑眉,“琎,石之似玉者……”
“什么?”小夏没听懂。
“就是,像玉的石头。”袁如珠又看向肥牛后面的身影,“这名字取得很不错。”
或许是因为太害羞,李琎没有再停留,快步拉着他的牛离开了。
袁如珠也不再关注他,她继续采野菊花。
采了野菊、艾叶、桑叶等药草,袁如珠和小夏小秋满载而归。途径自家饭馆时,见有人在饭馆门前鬼鬼祟祟的,袁如珠蹙眉,走过去。
作者有话说:
大肥章~咸蛋黄焖茶树菇,嘶,好吃!好想吃啊啊啊啊啊啊,好饿好饿好饿好饿t_t求留言嘿嘿~
ps:我滴完结美食文:御厨的小饭馆[美食],开局一个路边摊[美食]
第24章
◎荷香糯米蒸花蟹◎
背着包的男人在饭馆门前走来走去, 不时地朝窗子里看,还贴着门去看门缝,行为鬼鬼祟祟的, 袁如珠出声:“你干嘛?”
男人吓了一跳,立刻转身, “我去,你吓死我了。”
袁如珠:“你鬼鬼祟祟的在这里干嘛?”
“什么鬼鬼祟祟的, 你别冤枉人啊,”男人顿时瞪大眼睛,“我只是看看里面有没有人!”
袁如珠狐疑地打量他。
“我是来吃饭的!”
闻言袁如珠清清嗓子, 说:“饭馆今天不营业,”她指指大门边上挂着的牌子, “上面写了正在休息中。”
男人瞥瞥门上边上挂着的牌子, 有些恹恹道:“看到了……”
“我大老远来的, 就是想来看看这家饭馆到底怎么样, 结果人家端午假期不营业。我从广东过来的, 老远了,这么远过来,我不想白跑一趟啊, 所以就想着看看里面有没有人, 老板在不在,如果老板在的话,我就想着老板能不能看在我这么大老远跑过来的情况下, 给我做点吃的,让我尝尝老板的手艺……”
依稀能听得出来男人带着广东那边的口音。袁如珠嗯了一声, “没办法, 端午假期不营业, 你只能假期过后再来了。”
男人闷声道:“假期过后要上班,哪有时间过来。”他烦躁地薅薅头发。
他关注了小吴有话说这个博主,前几天小吴有话说给粉丝们安利了如珠饭馆,把这家饭馆夸的天上地下绝无仅有。他见小吴有话说这么卖力这么夸张地安利这家饭馆,吃货十级的他一时来了兴趣。所以端午节放假,他立马赶过来。没成想,端午假期这家饭馆居然不营业!
白跑一趟的他别提有多郁闷了。
见他耷拉着肩膀,一副郁闷不已的蔫吧样子,袁如珠的目光扫向小秋手里的粽子。出来采草药的时候,小秋把粽子当零嘴,带了几个出来。
她从小秋的小背篓里拿出两个粽子,递给男人:“刚才误会你了,不好意思,粽子送你吃,祝你端午安康。”
男人蔫蔫地挥手拒绝,“不用了,谢谢。”
“你不是说想尝尝老板的手艺吗?”
男人愣了一下,“这粽子是老板做的?”
“对。”
“真的啊?”
“我骗你干什么。”
男人想起小吴有话说之前说过如珠饭馆在卖粽子,他以为这粽子是袁如珠在饭馆里买的,他嘿嘿一笑,“那谢谢了啊谢谢了。”他双手接过粽子。
袁如珠颔颔首,带着小夏小秋离去。
男人正要剥开粽子,忽然警惕地望了一望袁如珠的背影。
陌生人的东西不能随便吃。他这么帅气一小伙子,万一被……
他正犹疑着,注意到袁如珠身边的小孩剥开了粽子,好像在吃粽子。
小孩都吃了粽子……所以这粽子应该没什么问题……吧?那胖姑娘好像也不像坏人。他是不是把人想得太坏了?
他犹犹豫豫地剥开粽子,粽叶一剥开,浓浓的糯香便冲击到了鼻尖,他微微讶异。
好香。
油亮亮的粽米呈五颜六色的斑斓色彩,每一粒都十分饱满晶莹,晶莹饱满地纠缠在一起,仿佛在保护着里面的馅儿,不让人窥探似的。
然而即便是保护得严严实实的,不容忽视的馅香还是漏了些出来,浓浓的腊肉香味勾住鼻子,男人猛地一吸气,他没忍住,咬了一口粽子。
糯糯的粽米微微弹牙,咸咸的,很入味,每一粒都带着浅浅的腊肉香味,吃起来极其香润可口。粽米被牙齿层层破开,被保护得严严实实的腊肉馅入口。
腊肉上的肥油化进了粽米里,只剩下香咸的瘦肉。肉里带着独特而迷人的烟熏风味,整个腊肉馅吃起来香而不腻,瘦而不柴,腊香扑鼻,熏香满口。
这腊肉腌得太好吃了!
他从未吃过这么好吃的腊肉!
极致美味的腊肉与蒸得香糯的粽米相结合,结合出来的腊肉粽,美味非凡!
男人呼出一口气,双目亮得似如灯泡,三两口吃完粽子,他又剥开另一个粽子。另一个粽子一剥开,甜甜糯糯的香味便铺天盖地地涌了出来。
香软的粽米包裹着微微流汁的蜜枣,在牙齿底下跳跃,跳跃出隐隐的粽叶清香,男人嘶了一声,腮帮子里挤满粽子,“好……好吃……”
很快吃掉最后一口粽子,他将粽叶上残留的粽米舔掉,而后咂嘴。
意犹未尽,完全没吃够。
随即他看了一眼大门紧闭的如珠饭馆。
小吴有话说所言非虚,这家小饭馆的确很好吃。一个简简单单的粽子都做的这么好吃,其他菜肯定更好吃!
他舔嘴,不停回味方才的极致美味。
袁如珠和小秋小夏回到家,马不停蹄烧火煎药草,所有药草煎水煮水,与水合并,沐浴用的兰汤便做好了。
小秋泡在大水盆里,小手较着水,“香香!”
吴桂芳给她擦洗着,说:“别把水浇我身上了。”
小秋咯咯笑,长长卷卷的睫毛上盈着水珠,“妈妈,我还想吃咸蛋黄焖茶树菇。”
吴桂芳抹掉小秋脸上的水,说:“今天没有了,明天你姐姐再给你做。”
“喔……”
洗浴房里,袁如珠泡着兰汤,听到小秋脆生生的童音,她抬抬眉,然后垂下眼帘。
她用手拨动了一下冒着热气的兰汤。自己熬煮的兰汤有些粗糙,比不上她在古代用的兰汤。她拨动着热腾腾的水面,继而捏了一下腰上的肉。
现在她已经瘦到了138斤,虽然还是有些胖,但比最开始要瘦了很多。
体重再减减,减到100-120的体重就ok。她吐出一口气,脸埋进热水里。
泡完澡出来,夏日晚风扑到身上,缓缓吹走毛巾没擦干净的水痕,袁如珠伸展四肢,“舒服……”
小秋凑过来,伸手要抱。袁如珠抱起她,她把肉嘟嘟的脸贴到袁如珠的脖子里,像小动物一样嗅了嗅,“香香!”
“小秋也香香。”
吴桂芳走过来,“要不要给嘟嘟和小白也泡泡那啥兰汤?”
袁如珠顿了一下,“倒是把它们给忘了,泡一泡吧,稍微泡一下,意思意思就行。”
小白泡在水盆里,一如既往地乖巧,嘟嘟在水盆里抓来抓去,甩了袁如珠一身的水,泡了几分钟,袁如珠把它们抱出来,擦水,还用吹风机给吹吹了毛。
吹干了毛,嘟嘟甩甩雪白蓬松的毛,小白也甩了甩毛,然后爬进狗窝里。
因为它俩很粘袁如珠,所以晚上它们的狗窝放在袁如珠的房间里,夜晚它们在袁如珠的房间睡觉。等到了白天,狗窝会搬到堂屋里。
袁如珠见它俩爬进了狗窝,她打开空调,凉幽幽的空气溢到狗窝边上,嘟嘟和小白逐渐睡去。
翌日一大早,全家人吃过早饭,去往清河镇。
袁如珠靠着车窗,说:“以后有时间了我们去城里玩。”
清河城离清河村有四个多小时的路程,路程太远,来回都要七八个小时,而且这两天清河城特别热,城里发布了高温预警,所以原本端午节打算去城里玩的袁如珠歇了心思,最后决定就去镇里玩。
小夏小秋还没去过城里,小秋问:“城里比镇里还好玩吗?”
“嗯,清河城比清河镇大多了,有很多很多好玩的地方。”
虽然清河镇是一个有几十万人口的繁华大镇,但终究还是不及大城市的。
“哇!我们什么时候去城里玩呀!”
袁如珠摸摸小秋的脑袋,“等……等小夏放暑假了,我们去城里多玩几天。”
“哥哥,你什么时候放暑假呀!”小秋眼巴巴地问小夏。小夏数着日子,说:“还有十二天!”小学七月十一号放暑假。
“那快了!”小秋咧嘴,露出白白的小米牙。
端午假期,清河镇热闹非凡,到处都是人,街道上人挤人,几乎没有空隙。
长街十里,飘满艾香粽香,袁如珠抱着小秋,从攒动的人群里走出来,“前面在赛龙舟,我们去看看。”
清河,贯穿整个清河城、清河镇、清河村的长河,拥有悠久的历史,是清河本地的母亲河。
此时,波光粼粼的河里,龙舟在鼓声和人群的呼喊加油声里快速滑行。
小夏小秋激动地鼓掌,扯着嗓子跟着喊:“加油!加油!”
看完赛龙舟,已经快到十二点,袁如珠摸摸有些饥饿的肚子,“我们去吃饭吧。”
原本吴桂芳和李长贵是打算去找一个小馆子吃饭,然而袁如珠不容置喙道:“吃什么小馆子,我们去大饭店吃饭,镇上最大的那个饭店。”
吴桂芳愣了一下,“那家饭店很贵,听人说,一顿饭得花上千块呢。”
“咱吃得起的,走吧,我们去见识见识镇上最大的饭店。”
打滴来到目的地,下车后,袁如珠抬首,目光投向前方宽阔气派的大饭店:金樽饭店。
走进饭店时,吴桂芳和李长贵有些怯步,这样金碧辉煌的大饭店他们从来没想过有机会进来。
“进来啊。”袁如珠回头向他们招手。吴桂芳和李长贵立刻整理好情绪,跟上袁如珠。
穿着修身制服的服务员笑出标准的八颗牙齿,“欢迎光临,请问有预约吗?”
袁如珠摇头。