我投喂了科举文男主(美食) 第37节
作者:球球熊      更新:2024-01-01 12:49      字数:5310
  看着谢菱空着手, 徐源脸就黑了下来。旁边捂着肩膀的王老八适时地问道:“东西呢?”
  谢菱怯生生地道:“今日我去得稍微晚了一点儿,茄饼卖完了。”
  “为什么不早点儿过去!”徐淇垮着一张脸。
  谢菱咬着唇,一脸委屈地道:“方才我在忙着剥螃蟹, 所以就晚了一点儿。”
  晚上的菜里, 只有宋老三一个人有螃蟹。所有人的目光都落在了宋老三身上。宋老三有心要分辩:“我晌午就吩咐她了, 谁知道那么一篓螃蟹,她竟用了一下午才剥完?”
  王老八放下捂肩的手, 懒懒地往柜台上一靠:“她这段时日都在庄子上做活, 本就对厨艺上的事生疏了。你那篓螃蟹, 至少有十斤,让她一个人把所有的肉和黄都剔出来,本就要那么久。”
  宋老三对上徐源的目光,心中立刻打了个咯噔:“我这是为了谁, 我这不是预备着肃伯爷要用吗?”
  “闭嘴!”脸黑成锅底的徐源喝道,劈头盖脸就冲两人一顿骂, “吵什么吵?客人看到你们这样, 谁还敢进来吃饭?王老八,上回你怎么对那客人的,宋老三可看得清清楚楚, 那客人出去就去了食摊那边。还有你, 宋老三, 肃伯爷也是你能挂到嘴边的?”
  王老八和宋老三立刻偃旗息鼓,耷拉下头接了满头的唾沫星子。
  徐源长出一口气,看向旁边瑟瑟发抖的谢菱:“明日继续去买,优先买茄饼。若是没有茄饼,你不是说有相同做法的其他菜,就买那个,记住了?”
  谢菱忙不迭地点头:“记住了。”
  徐源转身之前,还特意扫了所有人一眼:“明天下午,给她少安排些任务,到点儿就让她先去买。”
  “是!”所有人低着头,齐齐应了一声。
  次日晚间,众人伸长了脖子,总算见到谢菱端着一只碗回来。碗上倒扣着一只略小一些的碗,正好当成了盖子。
  徐源又适时出现,揭开倒扣的碗,只见里头只有小半碗的鱼香茄子。他冷冷地看向谢菱:“怎么回事?“
  谢菱浑身抖得像筛糠一样:“茄饼又被抢完了,同样味道的只剩下了这么点茄子。三娘说这么点儿,也不够一份,谁都不卖,更不可能卖给我。还是我好说歹说,说就想尝尝味道,她才把这些茄子给了我,一文钱也没收。我一点儿也没碰,就只有这么多。”
  若是之前众人还有些半信半疑,听了谢菱这番话,倒是觉得合情理起来。毕竟徐桃和谢菱自幼感情便不错,最后剩下这么点儿,她若是直接卖给谢菱那才叫奇怪。只是,这么少的量,这要怎么品尝?
  徐源目光一一扫过面前的人:“宋老三和王老八一人尝一块。三郎,你也尝尝。“
  四人齐齐拿起筷子,伸向碗中。徐淇并没有直接夹茄子,而是先拨了拨汤汁里面。这黄色的小颗粒是什么?他夹起来尝了一口,一股辣意直冲脑门儿!他忙偏头吐了出来,又拿起水杯灌了半杯水,这才觉得那股辣意压了下去。怎么会有人把辣椒籽放到菜里的?还能卖得这么火?
  王老八和宋老三日常就看不顺眼,经过昨日之事,两人更是恨不得把对方踩在脚底,都卯足了劲儿想要尝出来。可是这一根茄子也太少了,只吃出来有点儿辣有点儿甜有点儿酸,然后,就吞下去了,连个回味的机会都没有。
  徐源独享了两块茄子,然而也只是吃出了这些味道,猜出有辣椒、糖和醋,别的都不知道。他放下筷子:“宋老三,王老八,你们各自回去琢磨下这个菜是怎么调味的,写个方子给我。”
  王老八和宋老三心里苦,也只能恭敬应下。徐源又看向谢菱:“明日能再买这个就再买一份。若是没有,买一份完整的菜回来。”谢菱应下后,徐源起身离开。
  当晚,徐淇敲开了徐源房间的门:“大哥,谢小娘子可靠不?”
  同样的问题,徐桃也被人问过。
  第一个问她的就是崔清晔。那日看到谢菱离开后,崔清晔才放下了筷子,交还碗筷的时候,他问了徐桃:“徐娘子,方才那娘子可靠吗?”
  徐桃不期然他居然还没走,听到他的问话,刚刚动过大情绪的心仿佛吹过一阵微风,忽地平静了下来。
  见徐桃盯着自己半晌没说话,崔清晔以为自己说得太多,只觉得轰的一声血直冲脑门,整个脖颈耳后都红透了:“那个,我只是随口问问。徐娘子就当我没问过吧。”
  听见崔清晔断续的回答,徐桃回过神来,见他手足无措的模样,嘴角微勾:“多谢崔郎君提醒。可靠也好,不可靠也罢,都是人心。兵来将挡水来土掩罢。”
  崔清晔的心才落回了肚子里,轻轻点了点头:“好,若是有什么事,你不要硬撑。”对上她的盈盈双眸,他略微不自在地握紧了衣角:”我是说,若是又像上次那样有人闹事,坊丁在你就叫坊丁。”
  尽管夜色很暗,徐桃也看见了他脸上升腾起来的红晕:“若是坊丁不在呢。”
  崔清晔一怔,下意识道:“若是我在,你喊一声。”瞧见她微微上扬的嘴角,他惴惴的心也定了下来,虽是轻声却又坚定地重复了一遍:“你喊我一声便是。”
  夜风中,徐桃耳边散落的发丝轻拂过她的脸颊,有些微微的酥麻,仿佛一直痒到了心尖。她听见了自己的声音:“好。”
  第二个问出这个问题的就是付洛瑶。彼时正是谢菱带回小半勺鱼香茄子那天晚上,徐桃刚记好当天的账,放下账本的时候,目光不自觉地落到了旁边的匣子。匣子里就是当时盼荷宴里面前三甲的手稿。
  她正在出神,听见付洛瑶的话才回过神来:“就算没有谢菱,也有其他人。与其天天提心吊胆,不如主动出击。这两天没有消息便是最好的消息,证明他们信了谢菱。不过,这一招也用得差不多了,再这样下去他们该怀疑了。”
  付洛瑶双手托腮:“所以,你要让她把菜带回去了?”
  徐桃摸着下巴,嘴角勾起:“正是。”
  同一时刻,徐源看着徐淇:“可不可信,明日便知。”
  次日,谢菱带回了整整一份的水煮肉片。啊,也不算一整份,是捞出来的菜蔬和肉片,因为徐桃觉得汤太占地方了,给自家好姐妹就该是只有能吃的部分。
  尽管没有汤汁,但是架不住份量多,玉食众人都一人尝了好几块。玉食众人根本没有沾过什么辣椒,故而当晚茅房就没空过。徐源和徐淇不约而同给这个菜打了个叉,让谢菱明日带别的。
  第二日,谢菱带回来了卤肘子。众人把肘子都吃完了,也猜不出这卤料到底是怎么调的。徐源又换了一样菜。
  第三日,谢菱带回来的是金风,也就是蒜泥白肉。看着这道菜,本来越发怀疑的徐源徐淇两兄弟放下心来,开始分析起来。
  他们先尝了尝肉,确认肉卷没有什么可分析的,就是白水煮的豕肉。最重要的还是调料。蒜泥是不用说了,一看就知道有。可是,看见里面的辣椒皮时,众人又开始头疼了:这徐桃到底是怎么回事,怎么每道菜都有辣?而且更气人的是,她每道菜的辣都不一样。而且,虽然辣,但居然还很好吃。
  打发众人回去琢磨配方后,徐淇压低声音问徐源:“之前三娘在这里的时候,也没见她对什么特别拿手。怎么一出去,就突然这么会做辣菜了。”
  “不光是辣菜。”徐源一脸严肃,“你别忘了上回盼荷宴。”
  对,她上回可是米面辣的不辣的,五花八门做了许多。徐淇摸了摸下巴:“上回我就想说了,把米做成面形状的功夫,是祖上的拿手好戏。咱们几个,唯一喜欢辣还会做辣菜的也就是二哥。你说,会不会,那所谓遗失的菜谱,根本就没丢,就在徐三娘的手中?”
  徐源来回踱了几步:“如今还不能确定,毕竟她不是一个人开摊,还有一个小娘子,这些菜是那人的手艺也说不定。再观望一段时日,毕竟她后头站着林侍郎。”
  “户部如今忙着科考的事情,林侍郎还有闲心管她?”徐淇低声道,“有事,大哥你求一求肃伯不就好了?”
  徐源语焉不详地道:“此事我心中有数。夜深了,你先回去吧。”
  门被阖上后,徐源长叹了口气。前几日肃伯是来了,是自己一个人作陪的。大家都以为自己抱紧了这条大腿,只有他才知道,那日肃伯来是告诉他,他之前做的安排已经抵得过自己手上的东西,往后不要再寻他,他不会再帮忙了。
  此事千万不能让三弟知道,否则,玉食恐不保。不行,他得想个办法。
  殊不知,徐淇一出徐源房门就垮了脸,回房便叫来心腹:“你去探探,那日肃伯来到底发生了些什么事?”
  徐桃并不知这两位叔伯的心思,她现在满心都在琢磨,即将到来的七夕节要卖点儿什么应景的吃食,因为有客人已经迫不及待地问起了她,还给她戴高帽子道端午的粽子都那般美味,相信七夕节会有更好吃的食物。
  徐桃头顶个鸭梨,趴在桌上双目一动不动:她要做个什么好呢?
  作者有话说:
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  第65章 酥饼
  ◎咔擦一声,周围的人都能听见的酥脆,酥得掉渣。◎
  一股香风拂过, 一只纤纤素手将徐桃头上的鸭梨取下,雪娘的声音在她头顶响起:“把梨顶到头上是什么寓意?难道你的那些个新鲜吃食就是这样想出来的吗?”
  徐桃叹了口气,双手交叠着放在桌上, 下巴搁在手背上, 看着走到桌对面落座的雪娘:“什么寓意, 看看我的头上——全是压力啊。”
  雪娘一怔, 抿嘴笑了起来:“原是这样。什么事情这么犯难,说来听听,也让我开心开心。”
  徐桃摇摇头:“阿洛现在一看到我就追问我进度, 好不容易躲到你这边来, 你又这样对我。我这都是什么朋友啊。”
  听到徐桃末一句话, 雪娘微微一扬眉,拿起茶壶倒了一杯水:“喏, 我新研究出来的饮子, 因着你今儿个过来了, 我才特意做的。怎么样,这诚意,足不足?”
  徐桃这才懒洋洋地起身接过:“这还差不多。”
  饮子入口就是清新的葡萄味,还放了糖, 好像还有梨,味道很醇厚。不过, 太甜了。徐桃喝了一口, 斟酌着道:“要不要考虑放些柑橘类,比如,柠檬?这样味道更多层次。”
  雪娘毫无负担地喝了一大口:“那多没意思, 这饮子就是要甜。说吧, 到底怎么了?”
  徐桃也知道自己跟大唐人民对于甜的理解不太一样, 不再多提建议,而是叹了口气:“就是七夕乞巧节,大家都在问我要出什么吃食。”
  “巧果如何?”雪娘摸摸下巴,“你上次都能把粽子包出那么多口味,这巧果肯定也不在话下。”
  徐桃苦着一张脸:“可是家家户户都做巧果,还是想做些不一样的,大家才肯掏钱嘛。”
  雪娘璨然一笑:“大家七夕节都拜魁星和织女,原来你是来拜财神的。”
  徐桃十分坦然地承认:“一年也就这么一次七夕。我卖给他们东西,他们快乐了,我也快乐了,独乐乐不如众乐乐,大家乐才是真的乐。”
  “你这张嘴,若是不卖吃食,做个说书先生应当也名满京城了。” 雪娘笑了好一阵,“要论新,要么是同样食材换个做法,要么是不同食材做成这个做法,总之,投其所好吧。”
  听了她末一句话,徐桃脑子里模模糊糊闪过一个念头,腾地站起身:“我先回去了。”
  霜娘刚走到门口,就瞧见徐桃风风火火出去了,只匆匆跟她摆了摆手告别。霜娘满脸惊讶地走进来:“她这是怎么了?”
  “她啊,忙着回去研究七夕的新吃食呢。”雪娘夹起一个鱼香茄饼,咬了一口。汤汁比较薄的部分还酥脆着,汤汁浓郁的部分被泡得要软一些,总之就是,喜欢哪种的都能爱上。再加上酸甜辣的滋味,这道菜简直绝了。
  霜娘见雪娘吃得话都顾不上说了,也忙坐下来夹了一个。咬的第一口,她就将晌午打定主意要减肥的事情抛到了脑后。吃,才是世上最幸福的事情。
  徐桃并没有回家,而是直奔付洛瑶家:“阿洛,我想到了。乞巧节,郎君们拜魁星,而娘子们拜织女,咱们的巧果,也可以分成郎君款和娘子款两种。”
  一旁吃西瓜的付珩抬起头:“诶,七夕不也是郎君娘子们相约的日子吗?这分成两款,不考虑配成一双吗?”
  徐桃一脸认真地摆摆手:“爱情哪有前程重要?”
  付珩第一次听见这样的理论,只觉振聋发聩,手中咬了一口的西瓜啪嗒一声,被他不自觉地掰断了。
  “不过。”徐桃摸着下巴看向付珩,“你说的也有道理,郎君的款式有了,娘子的款式,成双成对的也需要款式来纪念他们的爱情呀。”
  付珩的嘴这下是真合不上了:你们这是纪念爱情吗?你们分明是要把所有人的钱袋一网打尽!
  这天晚间,谢菱到食摊时,便被徐桃投喂了一小块白白的糕点。松松软软的口感,甜津津的充斥着米的香味。谢菱眸子一亮:“这叫什么?”
  “七夕节的新果子,怎么样,可还有什么要改进的?”徐桃笑着问她。
  谢菱仔细回味了一下,坚定地摇摇头:“太好吃了,完全没有任何需要改的!”
  过来拿勺子的付洛瑶笑道:“我说你还不信,谢娘子说了,你这回总该信了?”
  徐桃笑着推了她一把:“我什么时候不信你了?这不是就想精益求精吗?行了,快去给大家说说我们的七夕新巧果吧。”
  付洛瑶笑着应下,过去任劳任怨当新上任的宣传部长去了。
  徐桃笑着转回头:“四娘,这几日玉食那边有什么动静?”
  就在徐桃和谢菱交谈时,几个人正沿着大路往食摊走过来。
  杜书礼扇着扇子:“中元节有三天假,要不要一道去城外寺里拜祭,顺道松散松散。”
  白予鸿点头:“正是,我也想要去给阿翁上柱香,一道吧。”
  赵鹏程也赞同道:“可以。”程熙也没有异议。四人齐齐看向后头那排的崔清晔和陆玉珂。
  不管何时,被四人齐齐盯着,陆玉珂还是会被唬一跳:“那个,若是崔兄同意,我就没有异议。”
  所有人的目光投向了崔清晔。崔清晔仍旧是那清冷的模样,仍旧是同样的回答:“你们去吧,我就不去了。”
  赵鹏程摸摸头:“哎,崔兄这么说,我突然感觉是自己偷懒了。算了,那就不去了吧。”众人齐齐赞同地点了下头。